Полная информация о произведении записки сумасшедших. "Записки сумасшедшего": описание и анализ повести из энциклопедии

О незаменимых аминокислотах и их важности для жизни человека говорят много и с удовольствием: это чуть ли не основной предмет спора между вегетарианцами и мясоедами, важный аспект идеологии культуристов, обязательный пункт в лекциях молодым родителям районных педиатров.

Но что же это на самом деле?

Белки и аминокислоты

Белки — вещества для существования организма совершенно необходимые. Они участвуют в обменных процессах, из них состоят гормоны и антитела, клетки крови и мышечные волокна. Однако кусок хорошо прожаренной говядины сам по себе никогда не станет строительным материалом для бицепса бодибилдера Коли. Сначала мясо надо переварить — то есть, при помощи пищеварительных ферментов расщепить содержащийся в мясе белок на составляющие его аминокислоты, а потом собрать из этих «кирпичиков» новые белки — уже в колиной мышце.

Незаменимых у нас… есть!

12 необходимых для жизни аминокислот человеческий организм способен синтезировать самостоятельно. А еще девять обязательно должны поступать в него с белковыми продуктами: триптофан, фенилаланин, лизин, треонин, метионин, лейцин, изолейцин, валин, аргинин.

Если этот набор в организм поступает неполным — нарушается обмен веществ, а если совсем не поступает — организм гибнет.

Кто есть кто

Триптофан используется организмом для производства серотонина — гормона хорошего настроения, участвует в синтезе витамина В3.

Лейцин помогает восстанавливать мышечную и костную ткани, стимулирует производство гормонов роста.

Изолейцин необходим для синтеза гемоглобина, выносливости организма и восстановления мышечной ткани.

Валин важен для обмена веществ в мышцах и их восстановления после травмы.

Треонин регулирует белковый обмен в организме, участвует в обмене жиров в печени и работе иммунной системы .

Лизин помогает усваиваться кальцию и азоту, участвует в производстве, антител, гормонов, ферментов, восстановлении тканей организма после повреждений.

Метионин защищает стенки сосудов от отложения холестерина, участвует в процессе пищеварения.

Фенилаланин — производное вещество для синтеза нейромедиаторов, необходимых для памяти, способности к обучению, настроения.

Аргинин стимулирует иммунную систему организма, улучшает репродуктивные функции у мужчин, способствует выведению вредных веществ из организма.

Сколько их надо?

Институт питания РАМН рекомендует около 1,5 граммов белка на 1 кг веса тела для взрослых с низкой или средней физической нагрузкой . То есть молодого человека весом 75 килограммов количество белка должно составлять от 112 граммов в день.

Правда, ценность белка в разных продуктах отличается: яйца и молоко усваиваются на 95 процентов, мясо и рыба на 70-90 процентов, мучные продукты — на 40-70 процентов, овощи и бобовые на 30-60 процентов.

Необходимое количество незаменимых аминокислот в сутки:

Аминокислота В граммах В животных продуктах В растительных продуктах
Триптофан 1 130 г сыра 2 кг моркови, 500 г фасоли
Лейцин 5 250 г говядины 1,2 кг гречки, 400 г гороха
Изолейцин 3,5 120 г курицы 1,4 кг ржаного хлеба, 450 г гороха
Валин 3,5 300 г говядины 800 г макаронных изделий, 400 г гороха
Треонин 2,5 350 трески 3 кг картофеля, 400 г фасоли
Лизин 4 200 г говядины 1,5 кг овсяной крупы, 400 гороха
Метионин 3 300 г курицы 1,3 кг риса, 1,8 кг гороха
Фенилаланин 3 300 г курицы 1 кг перловой крупы, 400 г гороха
Аргинин 4 250 г курицы 600 г риса, 250 г гороха

Обратите внимание, что незаменимые аминокислоты в продуктах содержатся не по одной, а в определенном сочетании. В продуктах животного происхождения есть все девять аминокислот. И достаточно около 300 граммов говядины или 500 г кисломолочных продуктов, чтобы получить их дневную норму.

Людям, которые питаются только растительной пищей, придется труднее — они должны ежедневно включать в рацион одновременно крупы, бобовые и овощи в достаточно большом количестве, чтобы не испытывать недостаток в незаменимых аминокислотах.

Кстати, единственный белок, который по составу максимально близок к животному, содержится в бобовых — фасоли, сое, чечевице, горохе. Но, к сожалению, в нем практически нет аминокислоты метионина, которой богаты, например, зерновые продукты.

А если их не хватает?

Первыми признаками нехватки незаменимых аминокислот становятся изменение настроения и ухудшение памяти, быстрая утомляемость, снижение иммунитета, анемия, выпадение волос и ухудшение состояния кожи.

Как быть тем, кто не ест мясо и другие животные продукты?

Ежедневно и в достаточном количестве есть продукты из бобовых в сочетании с зерновыми — это гарантирует получение всех незаменимых аминокислот.

Обязательно включить в меню орехи, семечки и цельное зерно .

Включать в меню молочные продукты : их сочетание с зерновыми и бобовыми обеспечивает полным набором незаменимых аминокислот.

«Записки сумасшедшего» - повесть Николая Васильевича Гоголя , написанная им в 1834 году. Впервые повесть вышла в 1835 году в сборнике «Арабески » с заголовком «Клочки из записок сумасшедшего». Позднее была включена в сборник «Петербургские повести».

Главный герой

Герой «Записок сумасшедшего», от имени которого ведется повествование - Аксентий Иванович Поприщин, мелкий петербургский чиновник, переписыватель бумаг в департаменте, столоначальник (в одной из записей прямо указано, что он столоначальник, хотя это звание в основном присваивалось надворным советникам), мелкий дворянин в чине титулярного советника (та же профессия и тот же чин был у другого гоголевского персонажа, Акакия Акакиевича Башмачкина).

Исследователи не раз обращали внимание на основу фамилии героя «Записок сумасшедшего». Аксентий Иванович недоволен своей должностью, над ним, как над всяким сумасшедшим, довлеет одна идея - идея поиска своего неведомого «поприща». Поприщин недоволен, что им, дворянином, помыкает начальник отделения: «Он уже давно мне говорит: „Что это у тебя, братец, в голове всегда ералаш такой? Ты иной раз метаешься как угорелый, дело подчас так спутаешь, что сам сатана не разберет, в титуле поставишь маленькую букву, не выставишь ни числа, ни номера“».

Сюжет

Повесть представляет собой дневник главного героя. В начале он описывает свою жизнь и работу, а также окружающих его людей. Далее он пишет о своих чувствах к дочери директора, и вскоре после этого начинают проявляться признаки сумасшествия - он разговаривает с её собачкой Меджи, после чего заполучает письма, которые Меджи писала другой собаке. Через несколько дней он полностью отрывается от реальности - он понимает что он - король Испании. Его безумие видно даже по числам в дневнике - если начинается дневник с 3 октября, то понимание о том,что он - король Испании приходит, по его датировкам 43 апреля 2000 года. И чем дальше тем больше погружается герой вглубь своей фантазии. Он попадает в сумасшедший дом, но воспринимает это как прибытие в Испанию. В конце записи полностью теряют смысл, превращаясь в набор фраз. Последняя фраза повести: «А знаете ли, что у алжирского дея под самым носом шишка?».

В некоторых изданиях последняя фраза выглядит так: «А знаете ли, что у алжирского бея под самым носом шишка?».

История создания

Сюжет «Записок сумасшедшего» восходит к двум различным замыслам Гоголя начала 30-х годов: к «Запискам сумасшедшего музыканта», упоминаемым в известном перечне содержания «Арабесок » и к неосуществленной комедии «Владимир 3-ей степени». Из письма Гоголя Ивану Дмитриеву от 30 ноября 1832 года, а также из письма Плетнёва Жуковскому от 8 декабря 1832 года можно усмотреть, что в ту пору Гоголь был увлечён повестями Владимира Одоевского из цикла «Дом сумасшедших», вошедших позже в цикл «Русских ночей» и, действительно, посвящённых разработке темы мнимого или действительного безумия у высокоодарённых («гениальных») натур. Причастность собственных замыслов Гоголя в 1833-1834 годов к этим повестям Одоевского видна из несомненного сходства одной из них - «Импровизатора» - с «Портретом ». Из того же увлечения романтическими сюжетами Одоевского возник, очевидно, и неосуществленный замысел «Записок сумасшедшего музыканта»; непосредственно связанные с ним «Записки сумасшедшего» тем самым связаны, через «Дом сумасшедших» Одоевского, с романтической традицией повестей о художниках.

Творчество Н. В. Гоголя самым значительным образом повлияло на литературу XIX века. У него было довольно своеобразное видение окружающего мира - фантастическое, мистическое, сатирическое, гротескное. Произведение «Записки сумасшедшего» показывает жизнь будто бы через кривое зеркало, что позволяет совершенно с иной стороны рассмотреть процессы, происходящее в тогдашнем обществе. Благодаря этому по-другому оцениваются многие проявления в нем, которые зачастую ускользают от людского внимания.

Повесть «Записки сумасшедшего» - одно из самых трагических произведений из цикла «Петербургские повести». Здесь почти все герои либо либо погибают в неравной борьбе с условиями жестокой действительности. Всем этим наполняет Гоголь «Записки сумасшедшего». Краткое содержание этого произведения, конечно же, не дает полного объема ощущений. Именно поэтому обязательно стоит прочесть оригинальный текст.

Гоголь, «Записки сумасшедшего». Краткое содержание

Главный герой произведения - 42-летний Аксентий Иванович Поприщин - работает в Петербургском департаменте титулярным советником. Уже на протяжении четырех месяцев он ведет свои странные записи. В один из дождливых дней, во вторник 3 октября 1833 года, он отправился на службу в надежде попросить у казначея жалованье наперед. Погода была мерзкая, шел дождь. Вдруг Поприщин увидел, что возле магазина, мимо которого он проходил, остановилась карета, из которой выпорхнула, как птичка, дочка директора департамента Софи. Он как-то сразу укутался и застеснялся своего внешнего вида, шинелька-то была у него старого фасона, да и запачканная уличной грязью.

Собачка Меджи

Собачка едва-едва не успела заскочить в магазин за хозяйкой и осталась на улице. Аксентий Иванович узнал эту собачонку, ее звали Меджи. В ту же минуту мимо проходили еще дамы с собачкой по имени Фидель, которая стала обнюхивать Меджи и о чем-то приветливо заговорила с ней. Поприщин удивился тому, что он понимает собачью речь. Но потом он нашел в этом свое научное объяснение, так как в газетах уже на раз читал о таких чудесах, о говорящей рыбе и корове.

Его больше заинтересовало то, что Меджи расспрашивала свою подругу о своих письмах. Этот факт очень заинтриговал титулярного советника, ведь он считал, что писать может только дворянин, купцы и крепостной народ могут только механически дописывать, без точек, запятых и слогов. Тогда Аксентий решил отправиться за этой собачонкою и двумя дамами, чтобы узнать, где они живут, и потом выведать у Фидель, что пишет Меджи о своей хозяйке. Как оказалось, все они обитают в доме Зверкова у Кокушкина моста.

Софи

На следующий день он пораньше пришел в кабинет начальника, чтобы починить ему все перья. И вдруг лицом к лицу он сталкивается с его дочерью. Софи спросила про своего папеньку и случайно обронила платок. Поприщин тут же поднял его и толком не смог слова вымолвить. Тогда она тихо вышла. Потом пришел лакей и сказал, чтобы Аксентий Иванович тоже ступал домой, так как начальник уже уехал.

Дома он практически все время пролежал на кровати, сочиняя стихи наподобие тех, что у Пушкина. Потом к вечеру, укутавшись в свою шинель, он отправился к подъезду начальника, чтобы еще раз хоть глазком увидеть его распрекрасную дочку. Однако этого не случилось.

Нарастающая страсть

Вскоре все в департаменте заметили огромную страсть Поприщина к дочке директора. И тогда заведующий отделением пригласил его к себе и отчитал его за непристойное поведение. Аксентий Иванович решил, что начальник просто завидует ему, потому что ему 42 года, он дворянин и может дослужиться еще до полковника.

Поприщин мечтал о Софи, ему так хотелось заглянуть в ее комнаты и увидеть, как у нее там, и в какой роскоши она там живет. И тут его озарило - он вспомнил разговор двух собачек. Тогда он пошел по тому адресу и решил допросить собачку Фидель. И, может быть, ему удастся перехватить письма Меджи. Так все и случилось. Он зашел в дом Зверкова и поднялся на этаж. Дверь ему открыла девушка с веснушками, она была в растерянности от увиденного, так как Поприщин сразу же подошел к лукошку и взял спрятанные в нем бумаги. Собака попыталась его укусить, но все было тщетно.

Вечером он уже наслаждался перепиской. Оттуда он узнает много нового о своем директоре и о его дочке Софи, за которой почему-то стал ухаживать камер-юнкер. Аксентий Иванович сразу так расстроился, что разорвал все бумаги в клочья.

Испанский король и позорная инквизиция

И тут настоящей трагедией насыщает Гоголь «Записки сумасшедшего». Краткое содержание начинает описывать главное роковое событие. Однажды, 5 декабря, Поприщин читает новости и узнает об упразднении испанского престола и о том, что теперь донна должна взойти на престол. Поприщин подумал, что король пропал, и начал его искать, а потом и вовсе решил, что он - король Испании Фердинанд VIII. Он даже сшил себе мантию и стал ждать испанских депутатов. Путаясь в своих мыслях, он совсем забыл о времени и о работе, на которую не являлся уже три недели. Потом все же он пришел туда, но когда зашел начальник, он даже и не подумал встать, а на бумаге, где подписывается директор департамента, поставил подпись - Фердинанд VIII. Потом он пробрался в кабинет директора, где была Софи, и сообщил ей, что она будет счастлива с ним, даже несмотря на козни многочисленных врагов.

Вскоре Аксентия Ивановича Поприщина уволили с работы. А еще через некоторое время ему показалось, что за ним приехала его королевская свита, однако это были санитары из сумасшедшего дома. Потом он внушил себе, что попал в руки инквизиции, которая пытает его и всячески над ним издевается. Ему побрили голову, ударили палкой, и он уже кричал о своем нежелании быть королем.

«Записки сумасшедшего». Анализ

Когда Николай Васильевич приехал в Петербург, он на собственном опыте узнал о бедственном положении чиновников. Повесть «Записки сумасшедшего» Гоголь написал именно в этом страшном и безумном городе, в котором нет жизни его герою, Аксентию Ивановичу Поприщину. Ведь он стал и порождением, и жертвой этого мира, как и многие другие.

Глубоким смыслом наполнена повесть «Записки сумасшедшего». Анализ ее дает полную картину того времени. Все спутано и смещено, попрана справедливость и разум, где разыгрываются целые трагедии. Всем этим и «украшает» Гоголь «Записки сумасшедшего». Краткое содержание этого произведения четко указывает на все стороны общественного неравенства и унижения, извращение моральных устоев и правил, травмирующее тонкую и ранимую психику Поприщина.

Чиновник 9 класса Поприщин Аксентий Иванович мучительно пытается понять: отчего он именно титулярный советник, а не, допустим, граф? Почему к нему относятся с пренебрежением и насмешкой окружающие, говорят, что в его положении нечего и думать о генеральской дочери, в которую он влюблен? Почему сама Софи не обращает на него никакого внимания, хотя видит почти каждый день?

Если он вдруг станет генералом, никто не заметит, что личные качества остались прежними - будут приседать и кланяться высокому чину. Постоянные напряженные размышления об этом сводят беднягу с ума, и в один прекрасный день Поприщин решает, что он - испанский король, которого скоро призовут ко двору.

Повесть традиционна для русской литературы 19 века, показывает трагедию маленького человека, униженного своим положением и презрительным отношением окружающих.

Читать краткое содержание Записки сумасшедшего Гоголя

События начинаются с того, что отправившись в очередной раз в департамент, Поприщин вдруг слышит, как любимая собачка дочери генерала (в которую он влюблен так, что и слова сказать об этом даже про себя не может. Только увидит и «она, она, ай, ай... молчание!») Меджи беседует с другой собакой - Фидель.

Из разговора становится ясно: они ведут между собой активную переписку. Чиновник проследил за Фидель, узнал, где она живет. Через несколько дней, когда начальник отдела в очередной раз рассказал, что Аксентий Иванович - полный ноль, у него ни гроша за душой, ужасная внешность, как вообще можно ему мечтать о генеральской дочери, он вспоминает об этой странной истории и решает забрать письма, которые писала Меджи - вдруг там что-то и о любимой Софи? Приходит по адресу, объясняет открывшей дверь девочке, что хочет поговорить с ее собакой и достает из корзинки Фидель листочки Из писем становится ясно, что девушка влюблена в одного камер-юнкера, который, по мнениюсобаки, ничего из себя не представляет. Папа мечтает выдать ее замуж только за человека знатного, а сама она смеется над тем уродом с волосами как сено, который сидит у папы в передней и чинит перья. Поняв, о ком речь, Поприщин в ярости разрывает письма.

Примерно в это же время чиновник узнает из газет, что в Испании проблемы - там нет короля, и делает открытие - он испанский король!. Просто раньше этого не понимал, так как подобно большинству людей думал, что мозг в голове, а ведь его, оказывается, приносит ветром со стороны Каспийского моря! Естественно, на службу больше не ходит, ждет испанских дипломатов, шьет мантию из старой шинели. Через три недели за ним присылают курьера с работы, и он для шутки идет в департамент, где на документе ставит подпись: Фердинанд 8. Заходит к Софи, сообщает, что ее ждет огромное счастье, но пока это секрет. Вскоре к нему действительно является испанская делегация, и удивительное дело: до Мадрида доезжают за каких-нибудь полчаса.

В комнате, куда привели будущего монарха, все люди с бритыми головами, самого короля побили палками. Сначала Поприщин возмущается, но вспоминает, что это старинный рыцарский обычай посвященя. Так продолжается какое-то время, все издевательства персонала сумасшедшего дома воспринимаются им как верность испанцев народным традициям, только удивляется, что они до сих пор сохранились и имеют такую живучесть. А заканчивается все отчаянием измученного, сломленного человека:. Он не принимает, за что его мучают, почему безжалостно бьют, на голову льют холодную воду. Несчастный взывает к Богу, вспоминает матушку и просит пожалеть больное дитятко, которое никому ничего плохого не сделало.

Картинка или рисунок Записки сумасшедшего

Другие пересказы для читательского дневника

  • Краткое содержание Я вижу солнце Думбадзе

    В романе описывается мирная жизнь в грузинской деревне. Описание ведется от главного героя, юноши Сосо, который рассказывает о проведенной однообразной жизни своих односельчан, и обо всех тягостях того времени.

  • Краткое содержание Бузинная матушка Андерсен

    Матушка решила напоить своего больного сына чаем, с бузиной. К ним пришел пожилой мужчина. Старичок постоянно рассказывал сказки.

  • Шестилетний мальчишка заболевает страшной болезнью полиомиелитом. У него отнимаются ноги. После сложной операции, многочисленных испытаний мальчик не теряет надежду вновь ходить.

  • Краткое содержание Абрамов Поездка в прошлое

    Показан конфликт между отцом героя и «дядьями», которые отличались фанатичностью. Эти ярые коммунисты пели марши, когда все вокруг плакали. Дяди плохо влияли на юного Микшу

  • Краткое содержание Жёлтый Туман Волков

    В пещере, в глубоком сне пребывает злая великанша по имени Арахна. Всем окружающим она приносила вред, но только к гномам относилась благосклонно и даже помогала. Гуррикап усыпил великаншу на пять тысяч лет.

Аксентий Поприщин ведет свой дневник уже треть года, он является титулярным советником.

Происходило это осенью в октябре во второй день недели. Аксентий оделся в шинель и пошел на службу, которую сильно недолюбливал. Служба его происходила в отделении департамента в городе Петербурге. В тот день он не намеревался работать, а размышлял лишь об одолжении денег из его жалования от казначея. Аксентий видит карету, которая подъехала к ближайшему магазину. В ней сидела очаровательная девушка, которая является дочерью начальника департамента отделения, в котором он работает. Внезапно он слышит разговор двух собак, одна является собакой этой дочери, вторая принадлежит женщинам, которые проходили мимо. Он сильно удивился, услышав эту беседу. Аксентий идет за женщинами к их дому. Они живут в доме Зверкова, который расположен рядом с мостом Кокушкина.

С утра Аксентий едет к своему начальнику, там он вновь встречается с его дочерью. Девушка все больше привлекает его. Она роняет свой платок, а он подает его ей. С каждым последующим днем Аксентий Поприщин все больше думает о молодой красавице, и все окружающие его люди начинают это замечать. Вскоре это доходит и до отца девушки, и он делает ему строгий выговор.

Несмотря на сделанный выговор, Поприщин все же решается узнать больше об этой юной особе и залtзает в дом к своему начальнику. Там он встречается с собачкой девушки и пытается беседовать с ней. Собака девушки не желает с ним разговаривать и поэтому он уходит. После побега из дома он решает пойти к дому Зверкова, к месту проживания двух дам с их собачкой, которую зовут Фиделька.

Аксентий похищает какие-то бумаги из угла маленькой собачки Фидельки. В бумажках он узнает, что собаки ведут переписку и являются давними подругами. Он внимательно читает листки и понимает, что собаки в курсе всего, в них написано и про новый орден его начальника, и о том как он пытается ухаживать за дочерью начальника Софии, и о каком-то Теплове, который является камер-юнкером. Даже о нем самом там написано, хотя о нем там написаны совсем плохие строки его называют уродом из мешка, напоминающем чем-то черепаху, и о том, что Софи, дочка начальника, смеется над ним и над его к ней чувствами. Вся переписка собак Аксентию Ивановичу напоминает Гоголя, где много разных персонажей, и о каждом написано по несколько строк, не всегда являющиеся правдой. Когда он дочитывал все бумаги до конца, он узнал в последней, что София сильно влюблена в Теплова, камер-юнкера, и, что он в самом ближайшем будущем собирается сделать ей предложение руки и сердца.

Аксентий Иванович Поприщин совсем лишается разума. Он начинает волноваться по поводу Испанского престола, его претендентов и смерти предыдущего короля. Аксентий Иванович Поприщин начинает считать себя потерянным наследником испанского престола, и поэтому принимает знатный вид. Первой, кому он сообщает это радостное известие, является Чухонка Мавра.

Проходит около трех недель. Поутру Поприщин приходит на свою работу и заявляет своему начальству, что он является Фердинандом восьмым. После ухода с работы заявляется в дом к дочери начальника и объясняет, что давно в нее влюблен, и она его точно сможет полюбить. Вскоре его везут в его родную страну Испанию, но она кажется ему очень странной, ведь люди здесь наголо побриты, их сильно за что-то все время бьют тяжелыми палками и обливают ледяной водой. Он понимает, что в этой стране совершенно нет никаких порядков и он, как наследник, постарается привести все в норму, так как делать правильные поступки - это самое важное в жизни. Он пишет записку матери и просит, чтобы она ему помогла, но его внимание отвлекли.