Гексацианоферрат(III) калия. Калий-железо гексацианоферрат - инструкция, применение, о показаниях, противопоказаниях, действии, побочных эффектах, аналогах, составе, дозировке

Другие названия: железистосинеродистый калий, ферроцианид калия, гексацианоферриат калия, желтая кровяная соль, ЖКС, Е536, желтое синькали, желтая соль, кровещелочная соль.

Гексацианоферрат(II) калия - неорганическое соединение с химической формулой K 4 . Образует кристаллогидрат состава K 4 .3H 2 O - желтая кровяная соль. В пищевой промышленности вещество зарегистрировано как пищевая добавка Е536.

Физические свойства

На внешний вид желтые кристаллы или кристаллический порошок. Порошок растворимый в воде ; нерастворим в этаноле , эфире.

Химические свойства и методы получения

Ферроцианид калия получают при переработке циансодержащей массы, остающейся после очистки газов на газовых производствах. С этой целью указанную массу обрабатывают суспензией гидроксида кальция и образовавшуюся соединение Ca 2 отфильтровывают, после чего ее последовательно обрабатывают хлоридом калия и карбонатом калия по схеме:

Ca 2 + 2KCl → K 2 Ca + CaCl 2

K 2 Ca + K 2 CO 3 → K 4 + CaCO 3

Кроме того, ферроцианид калия получают реакцией взаимодействия сульфата железа с цианидом калия :

FeSO 4 + 6KCN → K 4 + K 2 SO 4

Содержание основного вещества в конечном продукте составляет не менее 99,0%.

Источник №3

Гигиенические нормы

Опасности по ГН-98: ПДК в воздухе рабочей зоны 4 мг/м 3 , класс опасности 3. В РФ разрешён в качестве добавки, препятствующей слёживанию и комкованию, в соль поваренную и солезаменители в количестве до 20 мг/кг индивидуально или в комбинации с другими ферроцианидами в пересчёте на ферроцианид калия (п. 3.5.7 СанПиН 2.3.2.1293-03); в виноматериалах остатки не допускаются (п. 3.2.24 СанПиН 2.3.2.1293-03).

Применение

Ферроцианид калия - добавляется в поваренную соль в качестве антислёживающего агента, но наиболее активно используется для деметаллизации вин. Согласно Инструкции по обработке вин желтой кровяной солью, утверждённой Минсельхозпродом РФ 5.05.98, такая обработка допускается исключительно в целях удаления из вина избытка катионов тяжёлых металлов, оказывающих неблагоприятное влияние на его вкусовые свойства и стабильность. Непосредственно перед обработкой обязательно проводится анализ, на основании результатов которого рассчитывается необходимое количество желтой кровяной соли. Количество жёлтой кровяной соли определяется из расчёта удаления из вина за один цикл обработки не более 90% катионов тяжёлых металлов от их общего содержания. Вина, содержащие больше 40 мг/дм 3 катионов тяжёлых металлов (в расчёте на железо), обрабатывают в несколько приёмов. Вина, содержащие менее 3 мг/дм 3 катионов тяжёлых металлов, обработке желтой кровяной солью не подлежат.

Вино обрабатывается свежеприготовленным водным раствором желтой кровяной соли при перемешивании. Обработку вина рекомендуется сочетать с его оклейкой. После отстаивания до осветления, которое может продолжаться не более 20 дней, вино при отсутствии в нём избытка ЖКС декантируют с осадка и при необходимости фильтруют. Осадок в основном состоит из берлинской лазури, его передают на химические заводы или уничтожают. Обработанные жёлтой кровяной солью вина перед розливом в бутылки, закладкой на выдержку, шампанизацией и т.д. обязательно проверяют на наличие в них ЖКС, катионов тяжёлых металлов и осадка берлинской лазури по утверждённой методике. При обнаружении ЖКС в готовом вине его выпуск запрещается.

Ферроцианид калия по ГОСТ 4207-75 «Калий железистосине-родистый 3-водный» внесен в перечень сырья в ГОСТ 13918-88 «Советское шампанское. Технические условия», ГОСТ 28616-90 «Вина плодовые. Общие технические условия», ГОСТ 28685-90 «Вина игристые. Общие технические условия».

Источник №2

Список использованной литературы

Волков, А.И., Жарский, И.М. Большой химический справочник / А.И. Волков, И.М. Жарский. - Мн.: Современная школа, 2005. - 608 с ISBN 985-6751-04-7.
Сарафанова Л. А. Пищевые добавки: Энциклопедия. - 2-е изд., испр. и доп. - СПб: ГИОРД, 2004. - 808 с. ISBN 5-901065-79-4 [с. 627-628]
Ластухін Ю.О. Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості. Навч. посібник.- Львів: Центр Європи, 2009. - 836 с. ISBN 978-966-7022-83-9 [с. 624-625]

гексацианоферрат(iii) калия оротат, гексацианоферрат(iii) калия перманганат
Гексацианоферра́т(III) ка́лия (железосинеро́дистый ка́лий, феррициани́д ка́лия, гексацианоферриа́т ка́лия, Гмелина соль, красная кровяная соль) - комплексное соединение трёхвалентного железа K3.

1 История и происхождение названия
2 Свойства
3 Токсичность
4 Получение
5 Применение
6 Мнемонические правила
7 См. также
8 Примечания
9 Ссылки

История и происхождение названия

В 1822 немецким химиком Леопольдом Гмелином соединение было приготовлено путём окисления «жёлтой кровяной соли». Этот факт, а также красный цвет кристаллов, обусловили происхождение традиционного названия: красная кровяная соль.

Свойства

Тёмно-красные кристаллы с моноклинной решеткой. Водный раствор зеленовато-жёлтого цвета.

В этаноле нерастворим.

Гексацианоферрат(III) калия - очень сильный окислитель, особенно в щелочной среде. Окисляет H2S до S, HI до I2, PbO до PbO2, NH3 до N2 и солей аммония, W до WO42−:

На свету происходят следующие обратимые реакции:

K3 + H2O ↔ K2 + KCN KCN + H2O ↔ HCN + KOH

С солями Fe2+ образует темно-синий осадок турнбулевой сини. Уравнение реакции (в ионной форме):

4Fe2+ + 33− → FeIII43↓

Ранее считалось, что при этом образуется гексацианоферрат(III) железа(II), то есть FeII32, именно такую формулу предлагали для «турнбулевой сини». Теперь известно, что турнбулева синь и берлинская лазурь - одно и то же вещество, а в процессе реакции происходит переход электронов от ионов Fe2+ к гексацианоферрат(III) - иону (валентная перестройка Fe2+ + к Fe3+ + происходит практически мгновенно, обратную реакцию можно осуществить в вакууме при 300 °C). Соли Fe3+ при этом не мешают, так как дают только слабое зеленовато-коричневое окрашивание (Гексацианоферрат(III) железа(III) Fe3+ устойчив только в растворах).

Эта реакция является аналитической и используется для определения ионов Fe2+.

С концентрированной серной кислотой реагирует, давая Fe(HSO4)2, KHSO4, NH4HSO4 и CO.

Реагирует с перекисью бария (эта реакция может использоваться для количественного определения BaO2):

BaO2 + 2K3 → K6Ba2 + O2

В отличие от гексацианоферрата(II) калия, гексацианоферрат(III) калия ядовит.

При взаимодействии с кислотами выделяет весьма токсичный цианистый водород: K3 + 6HCl = 3KCl + FeCl3 + 6HCN

Интересно то, что из гексацианоферрата(III) калия можно получить гексацианоферрат(II) калия с помощью перекиси водорода в щелочной среде.

2K3 + H2O2 + 2KOH → 2K4 + 2H2O + O2

Дело в том, что в нейтральной среде эта реакция протекает в обратную сторону.

Токсичность

Гексацианоферрат калия имеет очень низкую токсичность. Основной опасностью является то, что это вещество может раздражать глаза и кожу. Однако, в очень кислой среде может выделяться циановодород:

6 H+ + 3− → 6 HCN + Fe3+

В реакции с соляной кислотой:

6 HCl + K3 → 6 HCN + FeCl3 + 3 KCl

Получение

Получают гексацианоферрат(III) калия окислением гексацианоферрата(II) калия K4 хлором в солянокислой среде, бромом или другим сильным окислителем, например, перманганатом калия.

Применение

Компонент тонирующих, отбеливающих, усиливающих, ослабляющих растворов в фотографии, электролит в хемотронных приборах, компонент электролитов в гальванопластике, реагент для обнаружения Fe2+ (см. выше), Li+ Sn2+, а также в качестве сильного окислителя.

В почвоведении используют для качественного определения оглеения (солей двухвалентного железа). Химическая реакция описана выше.

Мнемонические правила

Для того, чтобы запомнить формулу красной кровяной соли K3 и не перепутать ее с формулой желтой кровяной соли K4, существует несколько мнемонических правил:

В соли красной кровяной калий с тройкой за стеной. Дальше - феррум, шесть цианов: все готово без обманов.
Число атомов калия соответствует числу букв в английских названиях солей: «gold» - 4 буквы, то есть 4 атома калия - желтая кровяная соль K4. «Red» - три буквы, то есть три атома калия - красная кровяная соль - K3.

См. также

Гексацианоферрат(II) калия

Примечания

Железосинеродистый калий // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.
Досон Р., Эллиот Д., Эллиот У., Джонс К. Справочник биохимика. - М: Мир, 1991. - С. 296.
MSDS for potassium ferricyanide.

Ссылки

Гмелина соль // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.

гексацианоферрат(iii) калия йодид, гексацианоферрат(iii) калия оротат, гексацианоферрат(iii) калия перманганат, гексацианоферрат(iii) калия хлорид

Гексацианоферрат(III) калия Информацию О

Представлены аналоги лекарства калий-железо гексацианоферрат (potassium-ferric hexacyanoferrate), в соответствии с медицинской терминологией, называемые "синонимами" - взаимозаменяемыми по воздействию на организм препаратами, содержащими одно или несколько одинаковых действующих веществ. При подборе синонимов учитывайте не только их стоимость, но также страну производства и репутацию производителя.

Описание препарата

Калий-железо гексацианоферрат (Potassium-ferric hexacyanoferrate) - Комплексообразующес соединение. Прочно связывает радиоактивные изотопы цезия, рубидия и таллия, предупреждая их всасывание из кишечника, что позволяет ускорить их выведение из организма.

Список аналогов

Обратите внимание! Список содержит синонимы Калий-железо гексацианоферрат (Potassium-ferric hexacyanoferrate), имеющие аналогичный состав, поэтому Вы можете подобрать замену самостоятельно с учетом формы и дозы выписанного врачом лекарства. Предочтение отдавайте производителям из США, Японии, Западной Европы, а также известным фирмам из Восточной Европы: КРКА, Гедеон Рихтер, Актавис, Эгис, Лек, Гексал, Тэва, Зентива.

Отзывы

Ниже предоставлены результаты опросов посетителей сайта о лекарстве калий-железо гексацианоферрат (potassium-ferric hexacyanoferrate). Они отражают личные ощущения опрошенных и не могут быть использованы, как официальная рекомендация при лечении этим препаратом. Мы настоятельно рекомендуем обратиться к квалифицированному медицинскому специалисту для подбора персонального курса лечения.